Piia Petäjäjärvi, ”Saariston Martta”.
Piia Petäjäjärvi, ”Saariston Martta”, bor i den gamla folkskolan i Vestlax. Hon kommer också den här sommaren att synas i teverutan. AlfaTV:s program Mökki ja Potkuri startar nästa veckas måndag, den 24 maj. Petäjäjärvi har ett eget matlagningsinslag i programmet.
I fjol valdes hon till Kimitoöns ambassadör. Hon är känd för sin husmanskost, som inte är tillkrånglad och där hon är generös med smör och grädde. I teveserien besöker man också lokala företag såsom Kasper Lindroos Mellangård i Vestlax och Meritalon hillotehdas i Bjärnå.
Petäjäjärvi berättar att man bekantar sig med ullsvinen i Mellangård. De har blivit gourmetkockarnas favoritråvara tack vare att deras kött är fetare än köttet hos vanliga svin. Petäjäjärvi handlade under besöket korvar, ribs och kassler som tillreds på olika sätt i programmet. Hon lagar också pannkaka på matsvinn och gräddar gammeldags vofflor.
(artikeln fortsätter under annonsen)
I fjol hade hon ett eget en timmes julprogram på AlfaTV. Responsen har varit uppmuntrande. Hon berättar att hon i början var väldigt nervös men att filmningarna numera går riktigt bra.
Hon har en blogg på sin hemsida www.saaristonmartta.fi och uppdaterar flitigt sina Instagram- och Faceboksidor. På Instagram har hon redan nästan 3 500 följare.
Mökki ja Potkuri börjar kl. 19. Serien har inalles fem avsnitt som efter teve också kan ses på adressen www.permato.fi.
Text: ABL, Bild: Ari Lahti, Övers. :IS
